Zwiebelängste

• Kategorie: Leitartikel

Unvorhersehbare Regenfälle wirken sich auf die Ernte von Kharif und die Einzelhandelspreise aus. Die Regierung muss Pufferbestände schaffen.

Im Zentrum der Debatte stehen wichtige Themen wie die Anerkennung und Rechte der indigenen Bevölkerung der Mapuche, das Recht zur Bildung von Gewerkschaften sowie Wasser- und Landrechte.

Zwiebeln, die im Einzelhandel zu einem gesamtindischen Durchschnitt von 70 Rupien pro kg verkauft werden – sie regierten auch letztes Jahr um diese Zeit auf einem Niveau von 50 Rupien und hatten Mitte Dezember 100 Rupien überschritten – haben einen wichtigen Aspekt für die politischen Entscheidungsträger. Das hat mit der Unzuverlässigkeit der Kharif-Pflanzenproduktion selbst in vermeintlich normalen Monsunjahren zu tun. Die Südwestmonsunzeit (Juni-September) verzeichnete sowohl in den Jahren 2020 als auch 2019 erhebliche Regenüberschüsse. Sie brachten jedoch nicht die gewünschten Ernten. Letztes Jahr regnete es bis zur letzten Juliwoche nicht gut, aber danach und bis in den Oktober hinein regnete es. Dies führte dazu, dass die stehende Ernte – einschließlich Zwiebeln, Hülsenfrüchte und Soja – schwere Schäden erlitt. Ähnliches ist diesmal passiert. Übermäßige Regenfälle im August forderten Sojabohnen und Urad (schwarzes Gramm) in Madhya Pradesh. Im September gab es in Karnataka Arhar (Taubenerbse) und Zwiebel. Der laufende Monat war ein Reinfall für Maharashtras erntereife Kharif-Zwiebeln und sogar die späten Kharif-Zwiebeln, die aufgrund der Überflutung der Baumschulen nicht verpflanzt werden konnten.

Die ausgedehnten Monsunregen, obwohl sie für Kharif nicht von Vorteil sind, sollten dennoch dazu beitragen, die Grundwasserleiter wieder aufzufüllen und dadurch während der Rabi-Saison eine Fülle zu liefern. Die Bauern ernteten von April bis Juni Rekordernten im Winterfrühling von Weizen, Chana (Kichererbse), Senf und sogar Zwiebeln, Tomaten, Kürbissen, Bohnen und Melonen; Auch in der kommenden Saison kann man auf eine Wiederholung hoffen. Die Rabi-Produktion hängt weitgehend vom Zugang zur Bewässerung ab, der sich im Laufe der Jahre durch die Bereitstellung von Rohrbrunnenverbindungen, den Bau von landwirtschaftlichen Teichen/Wassersammelstrukturen und die Einführung von Tropf-/Sprinklertechnologie verbessert hat. Das Fehlen von Überschwemmungen, milden Temperaturen bei klarem Himmel und ein geringes Auftreten von Schädlingen und Krankheiten während dieser Zeit ermöglichen es den Landwirten, höhere Erträge zu erzielen als in der regulären Kharif-Saison nach dem Monsun – Mais in Bihar ist ein klares Beispiel. Es ist Rabi, nicht Kharif, der der landwirtschaftlichen Produktion Indiens zunehmend Stabilität verleihen wird.

Damit verbunden ist auch eine wirksame Preisstabilisierungsstrategie. Der Mangel daran ist offensichtlich, wenn die gleichen Zwiebeln, die im Dezember für 100 Rupien/kg verkauft wurden, kaum vier Monate später von Bauern in Maharashtra zu 7 Rupien/kg abgeladen wurden. Die Regierung Narendra Modi hat aus dem Debakel bei den Wahlen zur Versammlung in Bihar 2015 die richtigen Lehren gezogen, indem sie sich auf die Beschaffung von Hülsenfrüchten und den Aufbau eines Pufferlagers konzentrierte. Heute ist es nicht arhar, sondern POT (potato, onion, tomato), der die herrschende Allianz in Aufregung versetzt. Produktionsschwankungen sind aufgrund des Klimawandels und unregelmäßiger Niederschlagsmuster unvermeidlich. Der Weg, sie zu verwalten, besteht nicht darin, Exporte zu verbieten und Lagerbeschränkungen bei Zwiebeln aufzuerlegen oder Kühlhausbesitzer zu zwingen, bei ihnen abgelegte Kartoffeln freizugeben. Die Regierung sollte einen Pufferbestand nicht nur an Getreide, sondern sogar an Zwiebeln, Kartoffeln, Zucker, Speiseöl, Milchpulver und weißer Butter anlegen, um eine verzerrungsfreie Vermarktung zu ermöglichen.