Rezept: Skinny Baked Mac und Käse mit Brokkoli

Roter Alarm ... Sie haben gleich ein neues Hausmannskost in Ihrem Haus! Ihre Familie wird dieses Gericht so lieben - Komfortessen mit einer gesunden Note - Brokkoli! Wir haben dieses Rezept gefunden Hautgeschmack und wusste, dass wir es sofort ausprobieren mussten! Auch ohne mageres Eiweiß ist dieses Gericht absolut sättigend und perfekt für einen dieser Abende, an denen Sie nur eine käsige, warme Mahlzeit benötigen!

Rezept: Skinny Baked Mac und Käse mit Brokkoli

Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 35-40 Minuten
Ausbeute: 10 Portionen
Serviergröße: 1 Tasse



Zutaten

  • 1 (12 Unzen) Beutel breite Eiernudeln
  • 1 Beutel mit gefrorenen Brokkoliröschen (10 Unzen)
  • 2 Esslöffel leichte Butter
  • & frac14; Tasse gehackte Zwiebel
  • & frac14; Tasse weißes Vollkornmehl
  • 2 Tassen Magermilch
  • 1 Tasse natriumarme Hühnerbrühe
  • ⅛ Teelöffel Salz
  • ⅛ Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 Tasse fettarmer Cheddar-Schnittkäse
  • 2 Esslöffel fettarmer geriebener Parmesan
  • & frac14; Tasse einfache Semmelbrösel